スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | | - | - |
ブリオッシュのパンミックスで
JUGEMテーマ:手作りパン

こんにちは。

久々にホームベーカリーでパンを焼きました。
どうしても焼き立てのパンが食べたくて(6 ̄  ̄)ポリポリ

以前 クオカで購入していたパンミックスが二袋残っていましたから良かった(*^^)v
でも、ブリオッシュを作ろうと残していたミックスだったのです。

パン生地だけを作って後は、オーブンで楽しもうかと残していたのですが、時間もなかったのでそのままホームベーカリーで焼き上げまでをえらんでしまいました。

早く食べたかったしね(^_^;)




そとがカリッとして超美味しい〜○☆゚・:,。
やはり焼き立てのパンはなんとも言えませんね。

焼きあがるまでもパンの良い匂いが〜(*^^)





パンは、ランチに焼いたのでそれに合わせてビーフシチューも作りました。

でもビーフは、入っていません。(笑)
急に思いついたので冷蔵庫にあるもので作りましたから。
ビーフの代わりに

ベーコン。
じゃがいも。
たまねぎ。
にんじん。
をバターで炒めて。

きのこは、しいたけが残っていたのでそれで。

圧力鍋であっという間にできました。

あとは、
コンソメ1個
市販のビーフシチューのルーを6片

最後、ブロッコリーを茹でてまぜて

焼き立てパンと簡単シチューの完成です。


 しゅみのきもの かんりにんでした。
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/


クリックしていただくとランキングが少しずつアップしていきまして更新の励みになりますので^_^;よろしくお願いします。

↓ ランキング参加中
にほんブログ村 ライフス

タイルブログへ

人気ブログランキングへ

| チビmama | 17:34 | comments(0) | trackbacks(0) |
ルクルーゼの鍋でチキンカレー
JUGEMテーマ:今日のこと


こんにちは。

昨夜から強風が吹き荒れています、大阪の端っこの我が家です。
まだまだ、朝は寒いのでストーブがかかせません。

今日は、朝からストーブの上でお気に入りのルクルーゼの鍋でチキンカレーをコトコトと炊いています。


先に、フライパンで、 
にんにくを2片をみじん切りにして、しょうがの薄切りを2枚をオリーブオイルで焦がさないように炒めます。この中に、鶏もも肉四枚分を入れて両面を焼き色が付くまで焼いてお鍋の中に
移します。

トマト缶2缶トマトジュースを2缶固形スープ2個ローリエ2枚セロリの葉10枚くらい
トマトケチャップ大さじ4ウスターソース大さじ4牛乳4カップカレーのルー6ブロック
クミンパウダー、コリアンダーパウダー、少々
とろけるチーズと生クリーム少々


分量は、書いていますが…(6 ̄  ̄)ポリポリだいたいは、適当ですから。

全部を投入したら
後は、ただコトコト炊くだけです(*^^)v

急ぐ時には、圧力鍋で炊きますが…一日家でゆっくりまったりとする時には、ストーブの上が最高です。今日は、ストーブの上で炊きました。

ストーブは、けっこう火力があるのでホイルに包んで焼き芋も作ったりします。





本格的なカレーの味ですから( ̄ー ̄)ニヤリッ
美味しいですよ。





おかわり二杯はいけますね(*^^)v

しゅみのきもの かんりにんでした。
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/



楽天市場でルクルーゼの鍋を探す



クリックしていただくとランキングが少しずつアップしていきまして更新の励みになりますので^_^;よろしくお願いします。

↓ ランキング参加中
にほんブログ村 ライフス

タイルブログへ

人気ブログランキングへ

| チビmama | 11:08 | comments(0) | trackbacks(0) |
菜の花のパスタ
 こんにちは。

今日のお昼は、菜の花とボロニアンソーセージのパスタです。




お湯を沸かして、パスタを茹でます。

この時によく洗った菜の花をパスタといっしょに茹でるとエコ。

パスタの茹で時間をみながら、菜の花を投入しましょう。茹ですぎると色が鮮やかにでませんからね。

茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを大さじ二杯。

ニンニクとアンチョビの市販のソースを入れてかきまぜ…。

ボロニアンソーセージを切らずに形のまま入れてからめてから、塩コショウで味付けをします。

茹であがったパスタと菜の花を一緒にからめてできあがりですが

パスタの茹で汁を入れるとまろやかな味になります。調整してくださいね。

今日のおやつです。





頂き物のカステラです。

残りは、これで最後のカステラ(#^.^#)


しゅみのきもの かんりにんでした。
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/


私のサイト、グランマのインターネットで初心者のホームページの作り方をアップしました。絵で見るインターネットの仕組みを絵を描いてアップしています。

興味のある方は、見てくださいね。
http://relaxing-mall.boy.jp/baba/index.html
クリックしていただくとランキングが少しずつアップしていきまして更新の励みになりますので^_^;よろしくお願いします。

↓ ランキング参加中
にほんブログ村 ライフス

タイルブログへ

人気ブログランキングへ

| チビmama | 15:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
かぼちゃの煮物

おはようございます。

昨夜のおかずの一品をアップしました。
かぼちゃの煮物です。

これからは、このブログは、お料理の写真を掲載していく
予定です…たまに違うのもありますが(^_^;)

レシピブログに参加しましたから、がんばって写真をアップします♪

作り方は、とても簡単です(^_^;)

今回はかぼちゃの色を鮮やかに写すために、お醤油は入れずに、かつおのお出しだけで煮ました。
そうそう、塩も一つまみ入れました。





仕上げにみりんを少々です。

手順は

水から煮てぐつぐつ沸騰してきたら、出汁用の小袋に入れたかつお節を入れて
塩を一つまみ入れて火は、ごく弱火にします。
かぼちゃは すぐに煮くずれしますからね、弱火です。

家は、お茶や出汁を入れる小袋を使っています
(粉末のカツオだしでも良い)

鍋の中にかつお節が散らばらなくて良いですね。

丁寧に作る時には、先にお鍋でカツオや昆布で出汁を作っておくのですが(^_^;)
時間が無い時には、これは便利です。

10分ほど煮てお箸が通るくらいになったらみりんを少々入れて5分ほど煮て火を止めます。

すぐに器に盛らないで、お鍋でしるにつけたままでさめるまで待ちますとおしるがしゅんで
かぼちゃになじみます。

とても簡単なかぼちゃの煮つけでした(^_^;)

塩で煮ると色は、きれいにでましたね( ̄ー ̄)ニヤリッ
お醤油を入れて煮る場合もあります。

しゅみのきもの かんりにんでした
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

クリックしていただくとランキングが少しずつアップしていきまして更新の励みになりますので^_^;よろしくお願いします。

↓ ランキング参加中
にほんブログ村 ライフス

タイルブログへ

人気ブログランキングへ



| チビmama | 09:32 | comments(0) | trackbacks(0) |
伊予かんのコンフィチュールを作りました
こんばんは。

今日は一日中曇りでちょっと頭痛が( ̄▽ ̄;)

こんな日は、何か気分転換になることをしようかと…。

そうそう、箱でもらった伊予かんが後、残りわずかで、そろそろパサパサ白くなった部分が…美味しい食べごろを過ぎてしまったのが5個ほどあったので
コンフィチュールを作りました。

ホットケーキにトーストにアイスクリームにのせてもおいしいですよ(*^^)v

作り方は、簡単(#^.^#)

皮をむいたイヨカンをお鍋に投入します。今回は5個で作りました。





お砂糖は、カップ三分の一位かしら( ̄▽ ̄;)なんせおおざっぱですから…適当に、です。



最初は強火で…。
ぐつぐつしだすと、弱火で30分ほど煮ます。


アクが出てきますからこまめに、取ってください。



水分が飛んで、分量が三分の一位になるまで煮詰めます



美味しいコンフィチュールの完成です(#^.^#)/

明日の朝は、ホットケーキを焼いてあげようかと思っています。





気分転換になりましたね(*≧∀≦*)


しゅみのきもの かんりにんでした
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/



クリックしていただくとランキングが少しずつアップしていきまして更新の励みになりますので^_^;よろしくお願いします。

↓ ランキング参加中
にほんブログ村 ライフス

タイルブログへ

人気ブログランキングへ

| チビmama | 20:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
有り合わせの食材でグラタン
こんにちは。

今日は、寒くて雨が降ったりやんだり(^_^;)うっとおしいお天気です。

結局洗濯物はお家に入れて部屋干しに…。

天気が悪いと気圧の関係なのか?頭痛がします。

ベランダに出ると、カラスの鳴き声や小鳥の鳴き声…川の流れる音…。
霧雨が舞って向かいの竹藪がサワサワと揺れる。
どんだけ田舎やねん…って思うかも知れませんね、でもこの辺りは住宅街なのでお隣さんの距離も近いし〜ベランダの隅にリラックマのぬいぐるみが干してあったりして…。
静かな日曜日の午後です。

さて、この写真は今日のおやつにサツマイモの素揚げ(*^^)v

それと有り合わせの食材で作ったボリューム満点のグラタンです。






マカロニは、大盛り。
昨夜、マカロニサラダを作るのに茹ですぎでしょう〜と思うくらいに茹ですぎたので…大盛りです。

バターと小麦粉でホワイトソースを作り、鶏肉と玉ねぎ、少々残っていたベーコンを炒めて
ソースとからめてオーブンへ。
茹で卵も昨夜のサラダの残りです。

グラタン用のとろけるチーズがなかったので(^_^;)
スティックのプロセスチーズをちぎってのせました。

美味しかったですよ(*^^)v


 


しゅみのきもの かんりにんでした
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/


クリックしていただくとランキングが少しずつアップしていきまして更新の励みになりますので^_^;よろしくお願いします。

↓ ランキング参加中
にほんブログ村 ライフス

タイルブログへ

人気ブログランキングへ

| チビmama | 16:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
ジェルネイルを体験
 

今日は娘の家でジェルネイルを体験しました。
今までは、マニュキュア。
ただベースを塗って色を重ねてトップコートを塗ってそれでマニュキュアの完成でしたが。

ジェルネイルは、なんだか手間がかかって時間もかかって大変でした(-_-;)
でも仕上がりは、付け爪のようにピカピカで輝いています。
マニュキュアと比べると厚みがあってプラスチックのような爪みたい(笑)

短い小さな爪です(;^_^A アセアセ・・それに爪を切りすぎて…。




ネイルサロンですると7000円ですって(;^_^A アセアセ・・
私が通っているスポーツクラブにも時々開催されていますがそれでも4000円だそうです。
今日は私、タダでしてもらったのでラッキー(*≧∀≦*)

来週はお友達とランチ♪
楽しみですが…その前にお仕事の事務仕事がまっていますから( ̄□||||!!ガーン

がんばりま~す。

しゅみのきもの かんりにんでした
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/
http://relaxing-mall.boy.jp/baba/index.html

 

| チビmama | 10:27 | comments(0) | trackbacks(0) |
贅沢なクリームマジカルシアバター
こんにちは。

寒い日が続きます…お肌も乾燥して(^_^;)腕なんか、白い粉がつきませんかぁ私だけぇ?(笑)
毎回お風呂上りには全身にボディークリームをつけないとカサカサがひどくなります。

何年か前にお友達と話していて靴下を見せていた時に、足首の上あたりが白く粉が付いていて(^_^;)友達に指摘されましたねぇ
ビタミンが足らないんじゃない!?って
それ以降は、ボディーローションを風呂上りに全身につけています(笑)

娘たちもボディーローション使うの当たり前だよ〜だって…若くても使うのね(-_-;)
知らなかった…。


今回ご紹介する、マジカルシアバターは、ガーナ大使館の推薦を受ける、
Love for Ghana 社の原料を使用しており、
 「なにもたさない、なにも引かない」 天然のシア脂100%で作られたシアバターです。

ガーナで丁寧に手作業で作られたシアの原料が日本に運ばれ、 日本で精製、不純物などを取り除き、手作業でパッケージされます。

シアの良い実ができるまでには40年以上かかります。しかも、人間が登ってはいけない神聖な木で、実が自然に落ちるまで待たなければなりません。

そんな貴重な実からできたシア脂が100%詰まっている、まさに贅沢なクリームとなっています。

シアバターの主成分は肌の油分に近いオレイン酸とステアリン酸。
しっとりと肌に溶け込んでいくような、なめらかな付け心地で乾燥から保湿まで、肌を一日中守ってくれます。

日焼けでダメージを受けた肌や、乾燥でカサカサになりがちな肌などひとつでカバーできる天然のシアバターはとてもオススメです

こだわり商品研究所

         


これは、気になるので ↑ ためしてみたいと思います。


しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/
| チビmama | 13:34 | comments(0) | trackbacks(0) |
地震に備えて
 こんばんは。

今年一番寒い日かも(^_^;)
朝から雪でしたが昼過ぎにはやんで…でも寒い。

昨日もまた東北の方で地震があったので…最近いろんなところで地震が起きています。
他人事ではありません。
東南海地震がいつおきてもおかしくない状態だとか。

大阪の被害について・・・
東海・東南海・南海地震が同時に起こったと想定しての被害予想が↓にあります。。。
http://www.bo-sai.co.jp/tounankainankai.htm

これによると、大阪の死者は50人、全壊建物は13000棟とありました。。。
これは最大これくらいになるだろうと計算されていると思います。。。

今日は、いざというときのために避難袋を用意しなくてはと思います。
中に何が必要でしょうか?調べています。


阪神淡路地震経験者さんの補足で回答されていましたこれは、なるほどと思いました。

寒い時期の為に携帯カイロ
トイレットペーパー(テッシュがわりにもなる)
公衆電話用の小銭(携帯は繋がりにくい)
身内や会社などの連絡先メモ(携帯が手元から離れている可能性もあります)
家族写真(行方不明の場合、探すのに便利)
スリッパか厚手の靴下
預金・保険関係の番号や連絡先
車や自転車のスペアキー(あれば)
ハサミではなく、サバイバルナイフのような万能型刃物
紙とペン(避難する場所と、自分が無事であると書き残して家を出ると便利)
常備薬(痛み止め・胃腸薬・消毒薬など)

参考にしたいと思います。

しゅみのきもの かんりにんでした
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/



| チビmama | 18:51 | comments(0) | trackbacks(0) |
従順な嫁
こんばんは。
 
前回の記事は、ちょっと旦那を悪く書きすぎたかなと(^_^;)
読み返してみると…嫌な旦那だなぁって(笑)

あれは、喧嘩をした後の旦那のごく一部分なのですが…。

私だって人のことは言えませんね。結婚して40年、山あり谷あり…ありすぎて変わりましたからね。

旦那の口癖。結婚した時は、お前さん従順だったよなぁって(笑)
そうそう、姑や舅にも従順な嫁でした。気持ちは、真っ白なお嫁さん。 ところが今は、(笑)
誰がそうさせたのよ〜って言いたいですね(*_*;
 

しゅみのきもの かんりにんでした。
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

こちらもよろしく。
kanrekigyaruのいんたーねっと
http://relaxing-mall.boy.jp/baba-2/index.html
| チビmama | 17:51 | comments(0) | trackbacks(0) |
Page: 2/12  << >>

Calendar

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>

Entry

Profile

twitterでサイト更新情報配信中

ランキング参加中
クリックしていただくとランキングが少しずつアップしていきまして更新の励みになりますので^_^;よろしくお願いします。

↓ ランキング参加中

にほんブログ村 ライフス

タイルブログへ

人気ブログランキングへ
web拍手 by FC2

よく利用するお店

セシール - ETHIQUE(エティック)新作浴衣

お役立ち情報

宿・ホテル予約
宿・ホテル予約ならじゃらんnet
日比谷花壇
日比谷花壇 フラワーギフト 今月限定
楽天トラベル株式会社
楽天トラベル株式会社

ベルメゾンで人気ランキング

レシピブログ参加中

Search

Comment

Trackback

Archives

Category

Link

Feed

Others

Mobile

  • qrcode

Sponsored Links