スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

今年のおせちは!?

JUGEMテーマ:日々のくらし


こんばんは。

今日は日曜日、寒い雨の1日でした。今もずっとシトシトと降っています。
昨日から夫くんも娘も旅行にでかけています‥私一人がお留守番です。私も一人旅をするので文句は言えませんねっ。
まぁ、たまにはこんなのんびりも良いのですが自分一人の食事を作るのは、よほど食べたい物がある以外は簡単に冷蔵庫にあるもので済ましてしまいますね〜(^^ゞ

買い物も一応行って献立も考えたのですが‥雨も降るし寒いし(笑)作るのが邪魔くさくなったのが本音です(笑)

今日 スーパーでお正月のおせちのカタログをもらってきました。我が家は毎年うちで作るのですが、もうぼつぼつ買っても良いかなぁって思い‥もらって見ていますが‥。昨年は生協で一セットだけは買ったのですが‥。
毎年、両親の家のも作っているので一セットだけでは結局足らなくていつもと同じようにおせちを作ってしまいました。
でも二件分購入となると、結構なお値段になるのですねぇ^_^;
でも、今年は楽をしたいしね〜。
考え中です。

 しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/



松茸ご飯が炊けました

JUGEMテーマ:今日の*おいしい*


こんにちは。

先日の記事の続きです(v^ー°)
松茸ご飯が炊けました〜☆具材が全部上に上がってきていますから、おしゃむじでさっくり混ぜて美味しくいただきました。

いつもはこんなにご飯を炊きません、今回は、近くに住む両親のとろこへも届けました。
松茸がたっぷり入っているね、と喜んでくれました。味も薄味にしたので松茸の香りも十分楽しめて美味しかったです。

 

この炊飯器も長い間使っているものです^_^;十数年になるのかなっ?
最近の炊飯器はとても美味しく炊けるってお友達に聞いています〜ちょっと調べてみようかと思っているのですが‥まだ使えるし、壊れてからでもよいかなと‥。


今日のお昼は、お取り寄せの本場讃岐の手打ちうどんです(v^ー°)
送料無料の四食分1000円でした。
購入レビューはこちらに書いています。
「チビmamaの通販ライフ 」
http://syuminokimono.seesaa.net/



しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/




松茸ご飯

JUGEMテーマ:今日の*おいしい*
 
こんにちは。
今日の”おいしい”は、松茸ご飯です(*≧∀≦*)
昨日 ご近所さんから松茸の立派なご進物がありました。さっそく今日のお昼に松茸ご飯を炊いています。




二本あります( ̄ー ̄)ニヤリッ もう一本は土瓶蒸しにしようかと思っています。

今さっき 炊飯器にセットしたのですが松茸の良い匂いが〜☆
作り方は、自分流です。
めったに松茸ご飯は炊きませんから^_^;ネットで調べたのですが、いろいろです。
どれが本格的な松茸ご飯なのか‥。結局自分流にキノコご飯の感覚でセットしました。

香り松茸、味しめじだから‥香りは良いけどちょっとたよりなかったらいけないので、うすあげを小さく切って、ニンジンもいろどりに小さく切って入れました。

調味料は塩とお酒、それにうすあげを入れたので気持ち甘めにミリンを少々。それに本当は出汁をちゃんと取ってと思ったのですが、早く食べたいから(笑)ほんだしを少々使いました。
後は醤油です。

上手く炊けたでしょうか(*^_^*)


しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/





ケーニヒス クローネ頂き物

JUGEMテーマ:今日の*おいしい*

こんばんは。
今日の美味しいはこの頂き物のクッキーやケーキです。ケーニヒスクローネは私が大好きなお菓子です。たまに進物につかうのですよ( ̄ー ̄)とても美味しい栗がたっぷり入ったケーキなんか最高に美味しい〜♪

わ、た、く、し、先週末からちょっと体調を崩して、ちょっこし寝込んでいました^_^;
頭痛もなんとか治りやっとパソコンをひらいたところです。
寝込んでいても食欲はあったので体重はちっとも変化なし(笑)
ぎゃくに一日中家に居るとついつい食べてしまいますねぇ(^^ゞ


 





ほとんど私が食べました(σ~∀~)σ
体脂肪計も二三日ご無沙汰だから乗るのがこわい〜。


いけませんねぇ〜。反省。でもまぁ元気が一番、そうそう元気で健康が一番です!

今日の記事はいったい何を書いているのか(笑)お許しを〜☆


しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/





栗ごはん

JUGEMテーマ:今日の*おいしい*
 
こんにちは。

前回の記事の続きです、手抜き栗ごはん(*≧∀≦*)

http://sayonnn1.jugem.jp/?eid=56

結果的には上手くいき美味しかったです♪
栗の甘さと、もち米のもっちり感が贅沢な気分でした〜♪ 「そんな、たいそな^_^;」




炊き上がると栗が全部上に上がっていましたが^_^;そっと混ぜて、これ以上栗がつぶれないように軽くまぜて(笑)おにぎりにしてみました(v^ー°)
栗のツブツブはまだ残っていますよ、それに全体に栗の甘さが混ざってぎゃくに茹でた方が良かったりしてね。




昨日、久々にスポーツクラブのフラダンスに参加していたときに‥雑談をしていたときに、他の皆さんが栗ご飯の話題でもちきり(笑)私のように栗を一度茹でて作る方もいらっしゃって‥ホッとしたりして(^^ゞ
どうも、他の人も栗をむくのに一苦労しているようでした。
ある一人は栗を茹でてから皮をむいたという方もいらっしゃいましたよ^^
私と同じ作り方をされて方もいました。

秋の味覚を楽しむのは大変ですね(笑)


しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/




手抜き 栗ごはん

JUGEMテーマ:今日の*おいしい*
 
こんにちは。

今日はお隣さんから頂いた大きな栗を使って手抜きの栗ごはん、(もち米をちょっと入れて、おこわ風の栗ごはんです)をお昼に作ろうと、もちろん炊飯器で^_^;セットしました。

昨年 栗をむいてて手を切ったので、今年は手抜き(笑)その後は、いつも栗ご飯は皮をむいた栗を買ってきて炊飯器で簡単栗ご飯でしたが、今年はこんな手抜き栗ご飯です栗をかために茹でて半分に切ってこのスプーン‥グレープフルーツを食べる時に使うスプーンです(^^ゞこれで取り出しました。
とても立派な大きな栗だったので半分でもボリューム満点!♪けっこう上手くいきました^^

栗は茹ですぎないように気をつけたのですが、コロッと出てくるのとぺチャッとしているのとバラバラですが‥皮をむく手間がはぶけますから(笑)




☆ 米がカップ2杯ともち米が1杯で3合にして栗大20個、塩一つまみ、酒大さじ1杯で炊飯器に居てて炊くだけ(v^ー°)

炊き上がりは こうご期待(笑)



しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/
 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/


お好み焼き

JUGEMテーマ:今日の*おいしい*

こんばんは。

今夜の画像は私の大好物♪ 大阪風お好み焼きです(*≧∀≦*)
今夜は私だけの夕食なので自分の好きなものを作りました。

やっぱりお好み焼きは大阪風が一番美味しいですね‥おっと広島焼きも美味しいですよ。
そうそう、東京で食べたもんじゃ焼きも美味しいですって^_^;

ようするに私は粉ものが大好物です、子供の頃からですから長いです。

毎朝 NHKのてっぱんを見ているので毎日食べたいのですが、そうもいきませんね。
でもいつでも焼けるようにお好み焼きソースやテンカスや青糊、粉鰹、冷凍室にはいつでも焼けるようにするめイカを小さく切ってジプロックにいれたもの、豚肉のバラ、粉もお好み焼き粉をしっかりと揃えていますから(v^ー°)



今夜は卵がきれていたので卵なしのお好み焼きですが‥イカや豚肉の味がきいていて、超美味しいです〜☆卵が入ればもっとソフトに美味しいのですが。




ダイエットは明日から(ーー;)です。


しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/


 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/


リラクシングモール
http://relaxing-mall.boy.jp

 

ランチバイキングはもう止めたい

JUGEMテーマ:今日の*おいしい*
 
こんにちは。

先日 娘と最近話題の自然食有機栽培のお野菜を使った*****ガーデンにランチに行ってきましたがバイキング形式になっているために、お野菜とはいえ、ついつい食べ過ぎてしまって、腹八分どころか120パーセントくらいの勢いで食べてしまいました。胃が痛くなるほど食べたのは最近ではありません^_^;家では作らないであろう野菜の料理で、これもこれもと、いけませんねぇ。

私くらいの年齢になると、美味しいもの!!を少しだけの!!お店を探そうねっていつも友達と言っているのですが‥。今回は友達ではなく娘と一緒なので^_^;

あぁ〜多分 その時に胃が大きくなったのでしょうか!?今までの食べる量では満腹中枢が満足してくれませんから〜(*≧∀≦*)体重が‥それに体脂肪や体内脂肪も以前に比べてアップしています。本気でダイエットを考えている今日この頃です。

そうそう、写真を撮るのも忘れて最後の方で気付きましたが(^^ゞ代わりに帰りに寄った評判の良いパン屋さんでの写真をアップします。ハロウィンの時期ですね、カボチャパンがハロウィンのカオでした可愛いので写させてもらいました。



もちろん^_^;買って帰りました、三時のおやつにですが‥夕方に食べちゃいました‥。
でもさすがに夕食は無理でしたよ(笑)




美味しそうなバゲットはこの箱の雰囲気が好きだったので
一枚写しちゃいました^^

食いしん坊の私の楽しみはつきません☆彡



しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/


リラクシングモール
http://relaxing-mall.boy.jp




種から育てたコスモス

JUGEMテーマ:日々のくらし
 
こんにちは。

昨日はお天気も良くて昼間は暑いくらいでしたが、今日は1日雨で寒い日中です。
庭先の端っこに種から育てたコスモスが今朝7個の花を咲かせたのに‥ずっと雨で全部下を向いて垂れ下がって倒れていましたから、ワイヤーをかけてあげたら立ち上がりました(v^ー°)



良かった(*≧∀≦*)

苗からよりも種から育てたので毎日の成長を見ていて感動がありますね^^ちっぽけな感動ですが。

下の写真は、昨日お天気が良かったので友達と近所にある自然公園に散歩にでかけました。
大きな自然公園なので小学生や幼稚園児が遠足にきていて、お弁当を広げたりアスレチックで楽しんだりと賑やかな公園でした。

近所にこんな公園があると便利です。ちょっとの空いた時間でいけるので遠くからくる人たちよりも私は、しあわせ。ですね。



これは、家のコスモスの何十倍の苗のコスモスですが暑さのせいで元気がありませんでした。
デジカメを持ってきていなかったので携帯で撮りましたが(*^_^*)



この花の名前は分かりません‥友達も分からなかったので‥私も植物とくにお花の名前詳しくないのですみません^_^;





携帯で写したにしてはよく撮れていますよね(^^ゞ
これは、分かります 彼岸花ですよね。




HAPPY BIRTDAY!!うれしい記憶がいつまでも残る、とっておきのフラワーギフト


鮮やかで好きですが‥母なんかは、よくいいません(笑)

たまには友達とおしゃべりも楽しく、いつも最後は結論として‥いろいろあるけどね〜家族が元気に健康で過ごすことが一番の幸せだよねって!今日もいつものように別れました。

その後から雨がポツポツと‥今日の今までずっと雨(-_-;)


しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/






毎日の朝イチ

JUGEMテーマ:日々のくらし
 おはようございます。

今 朝イチを観ています。今日は「秋から始めるバラのある暮らし」バラ用の大きめの可愛い植木鉢と培養土を買ってきてバラを育ててみたいな〜と思います(*^_^*)
バラの大苗の植え付けを上手くできるかしら芽が大きくなってきたら栄養を与えるのかぁフムフム‥。
でも、私‥やっぱり〜すでに綺麗に咲いている簡単なバラの鉢植えにしようかな〜(笑)

HAPPY BIRTDAY!!うれしい記憶がいつまでも残る、とっておきのフラワーギフト

毎日 日曜以外は、たいてい八時前に洗濯機を回しながら、コーヒーをたてながら、朝食の準備をしながら、NHK連続テレビ小説を観ています。私のこの習慣は、偶然観た前回の「ゲゲゲの女房」から始まりました。朝イチもその時からです。今は「てっぱん」ですね(v^ー°)
時間的に何も予定が入っていないときの私の朝の過ごし方です。

一番最初てっぱんを観た時には、粉もの大好きな私は早速お昼にお好み焼きを焼いて食べましたよ〜(笑)

今朝も手作りのパンです(v^ー°)
形は悪いですが美味しいですよ、もちろんホームベーカリーで生地はこねましたが^_^;




いつも変形してしまいますが‥^_^;





しゅみのきもの かんりにん
http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/

 ちびままHP素材屋
http://tibimama123.web.fc2.com/