2019.10.20 Sunday
2010.07.24 Saturday
ホームベーカリーでシンプル食パン
JUGEMテーマ:手作りパン
こんにちは。
今日は朝からイーストの良い匂いが部屋中にただよっています。
娘が初めてホームベーカリーにパンを仕込みました。
子供達が小学生や中学生の食べ盛りのころに毎日このホームベーカリーが大活躍していたのですよ。
私は、一応パン教室も通って中級まで資格をとったのですが^_^;人様に教えるまでは
いきませんでした。でもパン作りは大好きで菓子パンや惣菜パンなどを作って子供達に
お弁当のおやつなどに持っていかせました。たくさん作ってお友達にも持たせたのが懐かしく
思い出されます。
パン作りが好きで手作りパンのカフェでパートでパンを作ったこともあります。(笑)
そのホームベーカリーを出して‥。
今 焼き上がりました(*^_^*)
娘は、自分が作った作ったと得意げに言うので‥私が一言
「ホームベーカリーが作ったのでしょ」 (笑)
最近は、私は手ごねでパン作りを楽しんでいましたから。
楽々パン作りは、魅力的とまたはまりそうです。
娘いわく、「暑いので、少し水分を控えすぎて膨らみが悪いみたい」
ですが、ずっしりと重いパンでした。
でも美味しいよ(*^_^*)
しゅみのきもの かんりにん
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2019.10.20 Sunday
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